Una zambianada es la palabra que hace un tiempo aplico a esas respuestas o acciones que observo por estos lares. Cosas que suceden de repente, sin poder prepararte para ellas y te dejan siempre con cara de póker... aunque lleves viviendo aquí tres años. Una zambianada es preguntar a un paisano adulto cuánto queda para llegar a un sitio y que te responda tranquilamente 2000 kilómetros (y nos ha pasado de verdad.)
Otro ejemplo. La semana pasada un trabajador denunció a Lw por no pagarle unos suplementos del mes de julio. Lw informó a los contables que hacen las nóminas y estos le citaron para explicarle que era una demora normal pero que ante la denuncia ya le habían preparado todo. La cita transcurrió bien, le pagaron el suplemento y el finiquito.... Y cuando el trabajador se despide de Lw le suelta un "Hasta mañana." Lw le mira atónito "Nooo, estás despedido" y él tío le pregunta que POR QUÉ..
Pues ayer fuimos a al restaurante SugarBush, a las afueras de Lusaka, y tuve que sufrir otra zambianada. Llegamos a las 2 y elegimos nuestra comida. Yo pedí una apetitosa ensalada de calabaza. Tras esperar los típicos 40 minutos trajeron la comida de todos, estábamos hambrientos,..pero al mirar a mi plato ¿Dónde está la calabaza de mi ensalada de calabaza? Levanté la lechuga, y.... había más lechuga. Busqué y rebusqué todo lo que es posible buscar en un plato.. ¡No había calabaza! Mientras mis acompañantes ya hincaban el diente a sus platos, yo flipando, llamaba a la camarera. Perdona, esta ensalada de calabaza no tiene calabaza. Me respondió muy eficazmente que se llevaba el plato para preguntar al chef. Perfecto. Al rato volvió y me contestó que Sorry, que no quedaba calabaza. Que podía pedir otro plato gratis. Me pareció razonable y pedí una ensalada de aguacate. Se fue y me quedé esperando.
A los 5 minutos de espera piqué unas pipas de mi falsa ensalada de calabaza, a los 10 minutos me comí los tomatitos, 15 minutos más tarde ya tomé algo de lechuga (no quedaba más)... y 15 minutos después me levanté con una mala leche,,, que me podía comer vivo al chef.
Fui reuniendo a los camareros, y les pedí una explicación. Se miraban unos a otros, hablaban en nyanja... Sorry, Sorry,, sorry de los co-ones. En resumen...¡Habían pasado de mí! La cocina estaba cerrada. ¡¡Quiero hablar con el dueñoooo!! Me llevaron a su oficina y estaba el hombre contando billetes...Pasa y cierra la puerta que se vuela el dinero.. Y ahí estoy yo contando al señor blanco la historia de mi falsa ensalada de calabaza, Acabé y me dijo que cuánto tiempo llevaba viviendo en África, que esto es así.... ¿Cómmo? Llevó más de un añoo, ¡caradura! Sorry, sorry.. que la próxima vez que fuera por allí me invitaban de gratis a una ensalada de calabaza... pero ¡Que no pìensoo volveeeer! Le contesté. Quiero irme de aquí y no voy a pagar la falsa ensalada de calabaza´... Of course, of course, díselo a Benson que yo no puedo salir ahora y dejar este dinero solo. Así que tuve que ir donde Benson, el cajero, y le dije que restará la cantidad... Uff, lo hizo de cabeza, por lo que la camarera que tenía la factura en la mano no se fíaba y quería verlo en una calculadora (no había electricidad y no podían hacerme otra factura.) Benson se rio de ella y ella debía llamarle listo del -ulo, eso sí, en nyanja. Empezaron a discutir,,,,Por favorrr....y ya por fin nos fuimos... ¡qué pesadillaa!
Pues nada, os diré que la zambianada de hoy está durmiendo en la habitación de la plancha. Lw invitó a comer a una tía suya... y no me digas cómo se nos ha instalado aquí. Creo que la conversación fue algo así.
Lw le preguntó ¿Dónde te quedas en Lusaka?- Para acercarla en coche.
Y ella respondíó "Vale, me quedo aquí. Gracias"
TIA (This Is Africa)
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| En el Sugarbush. Feliz. Con una limonada rosa esperando la comida. |
Pues ayer fuimos a al restaurante SugarBush, a las afueras de Lusaka, y tuve que sufrir otra zambianada. Llegamos a las 2 y elegimos nuestra comida. Yo pedí una apetitosa ensalada de calabaza. Tras esperar los típicos 40 minutos trajeron la comida de todos, estábamos hambrientos,..pero al mirar a mi plato ¿Dónde está la calabaza de mi ensalada de calabaza? Levanté la lechuga, y.... había más lechuga. Busqué y rebusqué todo lo que es posible buscar en un plato.. ¡No había calabaza! Mientras mis acompañantes ya hincaban el diente a sus platos, yo flipando, llamaba a la camarera. Perdona, esta ensalada de calabaza no tiene calabaza. Me respondió muy eficazmente que se llevaba el plato para preguntar al chef. Perfecto. Al rato volvió y me contestó que Sorry, que no quedaba calabaza. Que podía pedir otro plato gratis. Me pareció razonable y pedí una ensalada de aguacate. Se fue y me quedé esperando.
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| Con la tía invitada "a comer" |
Fui reuniendo a los camareros, y les pedí una explicación. Se miraban unos a otros, hablaban en nyanja... Sorry, Sorry,, sorry de los co-ones. En resumen...¡Habían pasado de mí! La cocina estaba cerrada. ¡¡Quiero hablar con el dueñoooo!! Me llevaron a su oficina y estaba el hombre contando billetes...Pasa y cierra la puerta que se vuela el dinero.. Y ahí estoy yo contando al señor blanco la historia de mi falsa ensalada de calabaza, Acabé y me dijo que cuánto tiempo llevaba viviendo en África, que esto es así.... ¿Cómmo? Llevó más de un añoo, ¡caradura! Sorry, sorry.. que la próxima vez que fuera por allí me invitaban de gratis a una ensalada de calabaza... pero ¡Que no pìensoo volveeeer! Le contesté. Quiero irme de aquí y no voy a pagar la falsa ensalada de calabaza´... Of course, of course, díselo a Benson que yo no puedo salir ahora y dejar este dinero solo. Así que tuve que ir donde Benson, el cajero, y le dije que restará la cantidad... Uff, lo hizo de cabeza, por lo que la camarera que tenía la factura en la mano no se fíaba y quería verlo en una calculadora (no había electricidad y no podían hacerme otra factura.) Benson se rio de ella y ella debía llamarle listo del -ulo, eso sí, en nyanja. Empezaron a discutir,,,,Por favorrr....y ya por fin nos fuimos... ¡qué pesadillaa!
Pues nada, os diré que la zambianada de hoy está durmiendo en la habitación de la plancha. Lw invitó a comer a una tía suya... y no me digas cómo se nos ha instalado aquí. Creo que la conversación fue algo así.
Lw le preguntó ¿Dónde te quedas en Lusaka?- Para acercarla en coche.
Y ella respondíó "Vale, me quedo aquí. Gracias"
TIA (This Is Africa)

