Todos los martes en las instalaciones de la Iglesia Anglicana de Burma Rd. hay un mercado de verduras a precios estupendos y con género fresquísimo!. Lo venden los granjeros directamente, aunque también hay algún puesto de pescado, especias, artesania, etc.
Hoy, como es martes, nos hemos acercado a hacer la compra. Hemos aparcado donde uno de los muchos "gorrillas" nos ha indicado, hemos saltado los charcos para salir del coche y hemos entrado a los terrenos de la Iglesia (aquí no pagamos para entrar; sí en el Dutch Market, 3 kwachas.)
Entonces unos cuantos chiquillos harapientos se nos han acercado para ofrecerse a cargar las bolsas, hemos cogido uno con un gorro de la lana y sandalias rotas... pobrecillos. Más vale escoger uno rápido o docenas se te ofreceran continuamente durante la compra.
Yo llevaba una lista, para que os hagáis una idea.... bueno, los precios los he escrito luego, jeje:
Potatos... 40 Kwachas/10 kilos
Tomatos ...5 Kwachas/ kilo
Impwas... 5 Kwachas/kilo (berenjenas amarillas y pequeñitas)
Avocados,, 7 o 3 Kwachas la unidad Recordemos:8 Kwachas = 1 Euro
Butternut,,, 3 Kwachas la unidad (calabacitas)
Onions... 5 Kwachas el kilo
Además pillamos un kilo de cangrejo de río a 18K.
Os parece caro... barato? Normal? Pues en el supermercado todo eso vale el doble o triple.
Es cara la comida aquí, especialmente si es estilo europeo. Ayer vi el litro de aceite de oliva Borges a 144 Kwachas, o sea 18 euros... buena a la mitad, la marca blanca. No os hablaré del vino tinto... lo más barato es 6 euros y son 75 cl. La leche está a 10 K. el arroz, azúcar.. todo al doble.
En fin, así que en los súper es donde te encuentras a toda la clientela extranjera, muzungus por aquí y por allá... Ahhh el pan sí está bien, a 5 kwachas la bolsa (es estilo molde)... lo malo es que la mayoría de la veces no hay pan. Los locales están esperando a que salga del horno y llenan el carro, luego lo revenden en las tienducas de los barrios a 6 y viven de eso... Total que es una lotería ir a por pan.
Pues por eso esta bien el Tuesday o Veggie Market. Muchos restaurantes se abastecen allí, también. Al volver al coche dimos 4 kwachas a cada chaval y hala, pa´casa, ¡qué llueve!
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| Mercado de los martes |
Entonces unos cuantos chiquillos harapientos se nos han acercado para ofrecerse a cargar las bolsas, hemos cogido uno con un gorro de la lana y sandalias rotas... pobrecillos. Más vale escoger uno rápido o docenas se te ofreceran continuamente durante la compra.
Yo llevaba una lista, para que os hagáis una idea.... bueno, los precios los he escrito luego, jeje:
Potatos... 40 Kwachas/10 kilos
Tomatos ...5 Kwachas/ kilo
Impwas... 5 Kwachas/kilo (berenjenas amarillas y pequeñitas)
Avocados,, 7 o 3 Kwachas la unidad Recordemos:8 Kwachas = 1 Euro
Butternut,,, 3 Kwachas la unidad (calabacitas)
Onions... 5 Kwachas el kilo
Además pillamos un kilo de cangrejo de río a 18K.
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| Pescado seco (Bream del lago) |
Os parece caro... barato? Normal? Pues en el supermercado todo eso vale el doble o triple.
Es cara la comida aquí, especialmente si es estilo europeo. Ayer vi el litro de aceite de oliva Borges a 144 Kwachas, o sea 18 euros... buena a la mitad, la marca blanca. No os hablaré del vino tinto... lo más barato es 6 euros y son 75 cl. La leche está a 10 K. el arroz, azúcar.. todo al doble.
En fin, así que en los súper es donde te encuentras a toda la clientela extranjera, muzungus por aquí y por allá... Ahhh el pan sí está bien, a 5 kwachas la bolsa (es estilo molde)... lo malo es que la mayoría de la veces no hay pan. Los locales están esperando a que salga del horno y llenan el carro, luego lo revenden en las tienducas de los barrios a 6 y viven de eso... Total que es una lotería ir a por pan.
Pues por eso esta bien el Tuesday o Veggie Market. Muchos restaurantes se abastecen allí, también. Al volver al coche dimos 4 kwachas a cada chaval y hala, pa´casa, ¡qué llueve!
Y vuestros asistentes del hogar os hacen o vosotros haceis comida estilo local? Y en que consiste?
ResponderEliminarNuestra maid cocina muy bien y nos hace la comidita. El Ensima (como mash potato pero de maíz) o Arroz, con pollo o beef en salsa con no sé, pescado frito (puagh!)... y muchas verduras. Todo picado en pequeños bols y te pones lo que quieres. También espagutis y periñaca que le enseñó mi suegra... nada más. Los cangrejos de río no los había visto en su vida y le asustaban THEY BITE decía...(la perseguí con uno por la casa, jaja) los hicimos nosotros ayer mismo.Yummy, yummy..
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